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Airfryer Apfelsticks

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Köstliche und gesunde Airfryer Apfelsticks, die schnell zubereitet sind und der ganzen Familie schmecken.

Ingredients

  • 4-5 Äpfel (z. B. Granny Smith oder Braeburn)
  • 100 g Mehl
  • 2 Eier (oder 1 Banane)
  • 100 g Semmelbrösel
  • 1 TL Zimt
  • 2 EL Zucker
  • Eine Prise Salz
  • Optional: Vanilleextrakt

Instructions

  1. Äpfel vorbereiten: Die Äpfel gründlich waschen, schälen (optional) und in gleichmäßige Sticks schneiden.
  2. Panade herstellen: Das Mehl, Zimt, Zucker und Salz vermischen; Eier (oder Banane) verquirlen; Semmelbrösel bereitstellen.
  3. Apfelsticks panieren: Die Äpfel in der Mehlmischung wälzen, durch die Eier ziehen und in den Semmelbröseln wälzen.
  4. Airfryer vorbereiten: Auf 180 °C vorheizen und die panierten Apfelsticks in einer einzelnen Schicht platzieren.
  5. Frittieren: Für 10-12 Minuten garen und den Korb nach der Hälfte der Zeit schütteln.
  6. Fertigstellen: Die Apfelsticks sind fertig, wenn sie goldbraun und knusprig sind.

Notes

Achte darauf, dass die Äpfel fest sind und experimentiere mit verschiedenen Gewürzen für zusätzlichen Geschmack.