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Apfel-Lollis

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Kreative und gesunde Apfel-Lollis, die einfach zuzubereiten sind und Spaß machen.

Ingredients

  • 2 große Äpfel (z.B. Granny Smith oder Elstar)
  • 200 g Schokolade (Vollmilch oder Zartbitter)
  • 100 g gehackte Nüsse (z.B. Mandeln oder Haselnüsse)
  • 50 g bunte Streusel (optional)
  • Holzspieße (mindestens 4 Stück)

Instructions

  1. Äpfel vorbereiten: Wasche die Äpfel gründlich und schneide sie in etwa 1 cm dicke Ringe. Entferne dabei das Kerngehäuse, sodass ein schöner Ring entsteht.
  2. Schokolade schmelzen: Zerbrich die Schokolade in kleine Stücke und schmelze sie in einer Schüssel über einem warmen Wasserbad oder in der Mikrowelle. Achte darauf, dass die Schokolade nicht zu heiß wird, damit sie nicht verbrennt.
  3. Lollis zusammenstellen: Stecke vorsichtig einen Holzspieß in die Mitte jedes Apfelrings. Tauche die Äpfel dann in die geschmolzene Schokolade, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind.
  4. Dekorieren: Bestreue die frisch geschmolzene Schokolade mit gehackten Nüssen oder bunten Streuseln, um den Lollis eine ansprechende Optik zu verleihen.
  5. Trocknen lassen: Lege die Lollis auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und lasse die Schokolade bei Zimmertemperatur oder im Kühlschrank festwerden.

Notes

Wähle frische, knackige Äpfel für den besten Geschmack und die beste Textur. Vermeide zu heiße Schokolade, um ein Anbrennen zu verhindern.