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Feldsalat mit Cherrytomaten und Gurken

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Ein frischer und gesunder Feldsalat mit Cherrytomaten und Gurken, ideal für leichte Abendessen oder als Beilage.

Ingredients

  • Feldsalat: frisch
  • Cherrytomaten: halbiert
  • Gurken: in Scheiben geschnitten
  • Rote Zwiebel: fein gehackt
  • Olivenöl
  • Balsamico-Essig
  • Salz und Pfeffer

Instructions

  1. Feldsalat vorbereiten: Wasche den Feldsalat gründlich unter fließendem Wasser und trockne ihn in einer Salatschleuder oder mit einem Küchentuch.
  2. Gemüse schneiden: Halbiere die Cherrytomaten, schneide die Gurken in dünne Scheiben und hacke die rote Zwiebel fein.
  3. Zutaten mischen: Gib alle vorbereiteten Zutaten in eine große Schüssel und vermenge sie vorsichtig.
  4. Dressing hinzufügen: träufle das Olivenöl und den Balsamico-Essig über den Salat. Würze mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
  5. Servieren: Mische alles gut durch und serviere den Salat sofort, damit die Frische erhalten bleibt.

Notes

Achte darauf, den Feldsalat gut zu trocknen, damit das Dressing besser haftet.