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Fledermaus Cupcakes

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Leckere und schokoladige Oreo-Cupcakes, perfekt für jede Halloween-Feier.

Ingredients

  • 125 g Butter (weich)
  • 150 g Zucker
  • 2 Eier
  • 200 g Mehl
  • 50 g Kakao
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 200 ml Milch
  • Oreo-Kekse (eine für jeden Cupcake)
  • Schokoladenglasur (zum Überziehen)
  • Essbare Augenkonfetti (für das gruselige Aussehen)

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und lege ein Muffinblech mit Papierförmchen aus.
  2. Schlage die weiche Butter und den Zucker in einer großen Schüssel cremig, bis die Masse hell und fluffig ist.
  3. Füge die Eier nacheinander zur Buttermischung hinzu und vermische alles gut.
  4. Mische in einer separaten Schüssel das Mehl, den Kakao und das Backpulver gut.
  5. Kombiniere die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch zur Buttermischung und rühre, bis ein glatter Teig entsteht.
  6. Fülle den Teig gleichmäßig in die Muffinförmchen und setze in die Mitte jedes Muffins einen Oreo-Keks.
  7. Backe im vorgeheizten Ofen 18-20 Minuten, bis die Cupcakes durchgebacken sind.
  8. Lass die Cupcakes abkühlen, bevor du sie mit Schokoladenglasur überziehst und essbare Augenkonfetti verwendest.

Notes

Achte darauf, die Cupcakes vollständig abkühlen zu lassen, bevor du die Glasur aufträgst.