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Kekse mit Schokoladenglasur

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Kekse mit Schokoladenglasur sind der perfekte Genuss für jede Gelegenheit. Einfach zuzubereiten und vielseitig dekorierbar, ideal für jeden Anlass.

Ingredients

  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver
  • Prise Salz
  • Lebensmittelfarbe (optional)
  • Zuckerstreusel (nach Wahl)
  • Schokoladenglasur

Instructions

  1. Heize deinen Ofen auf 180°C vor.
  2. Vermenge in einer Schüssel das Mehl, das Backpulver und das Salz gut miteinander.
  3. Schlage in einer anderen Schüssel die Butter und den Zucker schaumig.
  4. Füge das Ei hinzu und verrühre alles gut.
  5. Gib die trockenen Zutaten zur Butter-Zucker-Mischung und rühre alles gut durch.
  6. Steche den Teig aus oder forme kleine Kügelchen und platziere sie auf ein Backblech.
  7. Backe die Kekse für 10-12 Minuten im Ofen, bis sie goldbraun sind.
  8. Dekoriere die abgekühlten Kekse nach Belieben mit Schokoladenglasur und Zuckerstreuseln.

Notes

Achte darauf, dass die Butter Zimmertemperatur hat für beste Ergebnisse. Lagere die Kekse im Kühlschrank, wenn du sie vorbereiten möchtest.