Perfekte Halloumi-Spieße mit süßer Honigglasur
Köstliche Halloumi-Spieße mit einer süßen Honigglasur – perfekt für Grillpartys oder ein leichtes Abendessen.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 20 minutes
- Yield: 4 servings
- Category: Main Course
- Method: Grilling
- Cuisine: Mediterranean
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 250 g Halloumi
- 2 EL Honig
- 1 Limette (Saft)
- 2 EL frische Kräuter (z.B. Thymian oder Oregano)
- 1 kleine Chili (optional)
- 2 EL Olivenöl
- Pfeffer, nach Geschmack
- Salz, nach Geschmack
Instructions
- Halloumi vorbereiten: Schneide den Halloumi in gleichmäßige Würfel.
- Honigglasur erstellen: Vermenge in einer Schüssel den Honig, den Limettensaft, die gehackten Kräuter, das Olivenöl, Salz und Pfeffer.
- Spieße bestreichen: Lege die Halloumi-Würfel auf die Spieße und bestreiche sie mit der Honigglasur.
- Grillen: Erhitze den Grill auf mittlere Hitze und grille die Spieße für etwa 10 Minuten.
- Anrichten: Garniere die Spieße nach Belieben mit Chili und serviere sie sofort.
Notes
Verwende frische Kräuter für das beste Aroma. Experimentiere mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen.