Würstchen-Mumien
Knusprige Blätterteig-Mumien mit herzhaften Würstchen, ideal für Partys und gemütliche Abende.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Total Time: 22 minutes
- Yield: 4 servings
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Non-Vegetarian
Ingredients
- 300 g Würstchen (z.B. Wiener Würstchen oder Knackwürstchen)
- 1 Rolle Blätterteig (frisch oder tiefgekühlt)
- 2-3 EL Mayonnaise (für die Augen)
- Bunte Pfefferkörner (als Pupillen)
Instructions
- Heize den Backofen auf 200 Grad (Ober- und Unterhitze) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Teile die Würstchen der Länge nach in zwei Hälften.
- Nimm den Blätterteig aus der Packung und schneide ihn in ca. 1 cm breite Streifen.
- Wickel die Blätterteigstreifen spiralförmig um die Würstchen und lasse dabei am Ende etwas Platz für das Gesicht.
- Lege die umwickelten Würstchen auf das Backblech und backe sie für 10-12 Minuten, bis der Blätterteig goldbraun ist.
- Lass die Mumien kurz abkühlen, bevor du mit einem Klecks Mayonnaise Augen aufträgst und jeweils einen Pfefferkorn als Pupille hinzufügst.
Notes
Blätterteig sollte kalt gehalten werden, um eine knusprige Textur zu gewährleisten. Variiere die Würstchen für unterschiedliche Geschmäcker.
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